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紅豆 (Adzuki bean) 的五大功效及食用禁忌
紅豆是一種常見的食用豆類,被認為具有營養豐富、益氣養血、清熱解毒、利尿消腫等藥用價值,被廣泛應用於中醫藥中。
茯苓 (Poria cocos) 的5大功效和禁忌
茯苓在中國古代的醫學文獻中,茯苓被稱為“天地菌”、“茯神”、“茯條”等,並有“專治水氣”、“利五臟”、“聰明安神”等美譽。
百合 (Lily Bulb) 的功效
百合有清熱、滋潤、養心、安神等功效。古代醫學家《本草綱目》中記載了百合的藥用價值,並且被列為十二味名貴藥材之一。
紅棗 (Red dates) 的功效和食用禁忌
紅棗在中國有悠久的歷史,早在兩千多年前的春秋戰國時期就有人種植和食用。《詩經》和《尚書》等古籍中都有提到紅棗的記載,在《黃帝內經》被譽為“五果之首” (棗、李、杏、栗、桃)。
杞子(Goji Berries)的功效
杞子(枸杞子)是中國傳統草藥之一,歷史悠久。杞子有滋腎、益精、明目、潤肺、強筋骨、抗衰老等功效。
蓮子 (Lotus Seed) 的功效
蓮子被認為具有清熱解毒、養心安神等功效。在亞洲地區已有數千年的歷史,是傳統食材之一。最早可以追溯到中國商代時期。
薏米 (Pearl Barley) 的功效
薏米是一種營養豐富、具有多種功效的傳統食材和草藥。可以煮粥、煮湯、煮粉等,也可以用於製作糕點、麵包等食品。